Depuis 1988, Florence et Jean-Marie Chanove forment un duo inséparable dans leur restaurant totalement transformé au printemps 2003, où Gourmet rime avec plaisir.
A chaque thème, que ce soit la chasse, le champagne, la truffe, les poissons du lac ou la framboise, le contenu des menus du Chef vous transportera vers de nouvelles découvertes .
