La campagne à 5 minutes de Lyon,
la vie devient poésie !
Les bords de Saône, les chants d'oiseaux, une terrasse unique dans un parc centenaire magnifiquement arboré... et la cuisine inspirée, de Gerard Vignat.
Des recettes exquises aux goûts généreux du terroir et de subtils parfums d'Orient, savoureux souvenirs rapportés de Japon.
Un air de jeunesse et de gaieté souffle décidément sur Fond Rose !
Meilleur Ouvrier de France en 1996.
Maître cuisinier de France
